Dulces de plátano y avena
Actualmente está muy de moda el mundo fitness, todos intentamos cuidarnos al máximo haciendo deporte y controlando lo que comemos. Esta deliciosa receta de dulces de avena y plátano te ayudará con la “operación bikini”.
Es muy fácil y rápido, en unos 15 minutos aproximadamente tendrás hechas estas galletas de avena y plátano.
Preparación de la receta
Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
0 min.
Cocina
Fit
Ingredientes
- Plátano 150 gr.
- Salvado de avena 50 gr.
- Copos de avena 50 gr.
- Nueces
- Mermelada de frambuesa
- Miel
Utensilios recomendados
Molde circular pequeño Recipiente apto para el horno
Instrucciones
- En un plato, aplasta con un tenedor 150 gramos de plátano (2 plátanos pequeños).
- Mezcla los copos de avena y el salvado de avena con el plátano, hasta obtener una masa homogénea.
- Cubre un recipiente apto para el horno con papal de horno (para que no se peguen los dulces).
- Con un molde redondo pequeño, dale forma a los dulces. Rellena los moldes con la masa de avena y plátano, con un grosor aproximado de 2 dedos.
- Para la decoración de los dulces o galletas, puedes usar miel, mermelada de frambuesa y nueces. En la mitad de las galletas, unta una capa fina de mermelada de frambuesa. La otra mitad de los dulces de avena y plátano, úntala con miel. Añade nueces para terminar la decoración.
En esta receta combinarás dos tipos de avena: el salvado de avena que es una harina fina y muy molida, y los copos finos de avena. Los copos finos de avena están más enteros que el salvado por lo que te aportará dos texturas a los dulces.
Puedes hacer variaciones de estos dulces sustituyendo el salvado de avena por harina de almendras. También puedes añadirles coco rallado a la masa.