Mango

Es una fruta tropical dulce, carnosa y de buen olor.  Es cultivado en países de clima cálido, siendo originario de Índia.

El mango presenta un gran valor nutricional, debido a que tiene hierro, cálcio y vitaminas del complejo B, A y C. El aporte calórico del mango es de 60 calorías por 100 gramos. Esta fruta nos aporta numerosos beneficios para nuestra salud. Entre otros beneficios el mango es consierado una fruta antioxidante. Además, es anticancerígeno y antiinflamatorio.

Es una fruta muy utilizada en la gastronomía. Debido a su gran sabor, aroma y color, el mango se suele utilizar en dulces y repostería, ensaladas y salsas acompañando las carnes. El mango combina muy bien con sabores como la lima, el coco, la manzana, la naranja, entre otras frutas.

Postres con mango fáciles

¿Quieres hacer un postre con mango? Aquí encontrarás deliciosas recetas de postres con mango que te encantarán.