Manzana
La manzana combina bien con diferentes sabores, lo que hace que sea una de las frutas más utilizadas en la gastronomía, tanto en recetas dulces como en recetas saladas.
Además de crudas o en zumos, las manzanas están muy ricas en pasteles, tartas y compotas. La manzana también es una fruta perfecta para hacer salsas para acompañar carnes y/o salsas picantes.
Combina tus manzanas con: almendras, arándanos, anís, avellanas, cacahuetes, canela, clavo, mango, mora, queso blanco, carne de cerdo, calabazas…
Recetas de postres con manzanas
Existen variedades de manzanas para todos los gustos: más dulces, más ácidas, más tiernas, más crujientes… Aunque es fácil encontrar esta fruta durante todo el año, su temporada alta de consumo son los meses de otoño e invierno.
Algunas de sus propiedades nutricionales son: potasio, vitaminas E, fibras, magnesio, hierro y calcio.
Esta fruta proporciona numerosos beneficios para la salud. La manzana también es antioxidante, diurética y controla la tensión arterial. Además, ayuda a combatir tanto el estreñimiento como la diarrea. En el primer caso, debes consumirla en crudo y con la piel. En el segundo, puedes consumirla asada o en compota.
La manzana contiene apenas 52 calorías por cada 100 gramos. La manzana es hidratante por su alto contenido de agua.
¡No te quedes sin ideas para hacer dulces de manzana! Descubre estas recetas de postres con mazanas que te dejarán de buen humor.

Rosas de Manzana
Sorprende a tu pareja y completa esa cena especial que le estás preparando con unas deliciosas rosas de manzana. ¡Seguro le encantará!