Bizcocho esponjoso con naranja, coco, almendras y plátano ideal para fiestas de cumpleaños infantiles o celebraciones. No lleva azúcar, así que es ideal para niños.

La crema pastelera se utiliza como base en diferentes postres así como relleno de tartas y pasteles. Aprende a hacerla y aromatizarla con vainilla, canela o ralladura de cítricos. Juega y experimenta a hacer crema pastelera de diferentes sabores.

Aprende a hacer nata montada o crema batida, una técnica de cocina que debes dominar a la perfección.

Las mini tartas o tartaletas siempre son una excelente opción para las ocasiones especiales, quedan bonitas y bien presentadas. ¡Aprende cómo hacerlas y rellénalas cómo más te guste!

Disfruta de esta mini tarta de ganache de chocolate blanco con frambuesas. ¿Qué mejor combinación que el chocolate blanco con frutos rojos?

El ganache de chocolate es ideal para rellenar tartas ya que es fácil y rápido de hacer y está realmente rico ¿Quieres aprender a hacer un ganache de chocolate? Descubre aquí el paso a paso de cómo preparar esta crema de chocolate de ensueño.

El tartar de frutas es una idea de postre rico y sano. Es fácil de hacer, además, es una forma original y bonita de presentar una macedonia de frutas en ocasiones especiales.

En la repostería la gelatina es muy utilizada para preparar diversos dulces y postres. La forma como debes preparar la gelatina dependerá de qué tipo de gelatina quieras usar, es decir, si se trata de gelatina en láminas o en polvo.

Deja volar tu imaginación. Juega y crea tus cupcakes decorados para Halloween. Dibuja arañas, fantasmas, telarañas, calabazas, vampiros, sombreros de bruja....