Fresa
La fresa o frutilla es una fruta del bosque rica en vitamina C. Además, es antioxidante, anti-inflamatorio natural y contiene ácido fólico, hierro y potasio. Es una de las principales frutas usadas en dietas por su baja concentración de glúcidos.
Las fresas también aportan otros beneficios para la salud: regulan el colesterol, evitan la retención de líquidos, combaten la anemia y tienen un efecto anti-envejecimiento. La temporada de fresas es la primavera y el verano.
¡Añade sabor y color a tus desayunos, dulces y postres con fresas!
Recetas de postres con fresas
La frutilla o fresa es una de las frutas más utilizada en la repostería. Tiene un gran sabor y su color rojo intenso da un toque bonito y especial para decorar cualquier postre.
Combina las fresas con el chocolate, yogur, plátano, nata... y prepara tus postres de fresa favoritos.
Turrón de yogur con fresas y nueces
Este original turrón helado de yogur con fresas y nueces es un postre rico, ligero, sano y refrescante para los días de calor. ¡Aprende aquí cómo hacerlo!
Vasitos de pasta filo con mascarpone y fresas
Prepara diferentes postres con pasta filo, jugando con su forma y combinando sabores para el relleno. Disfruta de este vasito de queso mascarpone, mermelada de tomate y fresa.
Milhojas de pasta filo con fresas y mascarpone
La pasta filo tiene muchos usos diferentes, solo hay que dejar volar tu creatividad. Descubre cómo hacer un crujiente y sabroso milhojas de queso mascarpone, mermelada de tomate y fresa.
Flores de fresas
¡Sorprende a tu pareja con unas rosas de fresas este San Valentín! Aprende cómo hacer unas rosas de fresas o un ramos de fresas y chocolate.