Frambuesa

La frambuesa, también conocida como frutas del bosque o frutas rojas, es una fruta silvestre de temporada. Cuando mejor la encontramos es durante el verano y principios de otoño.

La frambuesa es muy rica en fibra, vitamina C y minerales (magnesio, potasio y calcio). Además, las frambuesas nos aportan numerosos beneficios para la salud. Es una fruta antioxidante, mejora el tránsito intestinal, previene enfermedades cardiovasculares y ayuda a disminuir la hipertensión, entre muchos otros beneficios.

En la repostería se usa mucho la frambuesa, debido a que su color rojo intenso nos aporta un acabado muy bonito y especial a cualquier postre. Además, las frambuesas dan toquecito cítrico que muchas veces viene bien a los dulces. Combinan muy bien con diferentes ingredientes como el chocolate, yogur, plátano, nata, tartas…😋

Postres con frambuesas fáciles

Si te gustan las frambuesas y quieres hacer un postre con esta fruta, aquí encontrarás diversas recetas super fáciles y ricas para hacer postres con frambuesas.

Pronto publicaré nuevas recetas muy ricas de dulces, desayunos, meriendas y postres con frambuesas.😃